Geniet van een heerlijke lunch met een groter gezelschap bij Grand Café 1837!
Op zoek naar een leuke locatie voor een lunch met familie, vrienden of collega’s? Bij lunchreserveringen voor grotere groepen verzorgen wij drie opties voor de lunch;
Optie I- Shared lunch
Stel je eigen shared lunch samen met onderstaande belegsoorten op heerlijk bruin of wit handgesneden molenbrood.
- Gerookte zalm met gepocheerd ei, avocado en tomaten crumble
- Rundercarpaccio, truffelmayonaise, Grano Padano, sjalot, rucola en pitjes
- Krokante kip met zoetzure komkommer, bosui, rode ui en Unaki saus
- Huisgemaakte tonijnsalade met cornichons en limoenmayonaise
- Gerookte ribeye, piccalilly, zoetzure komkommer en radijs
- Huisgemaakte eiersalade met guacamole en vegan spek crumble
Je kiest minimaal 2 boterhammen en bepaalt zelf welk beleg per boterham jouw favoriet is. Per boterham berekenen wij €8,25. Je kan de lunch uitbreiden met een mini soepje, keuze uit: tomaat-paprika soep, mosterdsoep en soep van de Chef à €4,00 per soepje. Sluit je lunch af met een heerlijk kopje koffie en ben je een echte zoetekauw, kies je onze huisgemaakte minilekkernijen bij de koffie à €8,40 (3 stuks), ook leuk om te delen.
Gluten en lactose vrij is mogelijk (meerprijs €1,50 per boterham)
Eventuele allergenen of intoleranties vernemen wij graag vroegtijdig zodat onze keukenbrigade een passend alternatief kan bereiden. Alle dranken, ook koffie/thee op basis van nacalculatie. Ingrediënten van deze lunch zijn seizoensgebonden, wijzigingen onder voorbehoud.
Lunch reserveren voor een groter gezelschap? Reserveer telefonisch via 015-3108383 of stuur een e-mail naar reserveren@grandcafe1837.nl
Optie II – ❤️ Lunch op de plank
Een voorbeeld van hoe de shared lunch eruit kan zien. Tijden kunnen naar wens en beschikbaarheid worden gewijzigd.
- 12.00 uur Ontvangst met drankje naar wens
- 12.30 uur Mini soepje
- 12.45 uur Eikenhouten planken met shared lunch
- 14.00 uur Koffie/thee naar wens met huisgemaakte mini lekkernij of optioneel dessert
- 14.30 uur Einde
Mini soepje; keuze uit huisgemaakte tomatensoep, mosterdsoep en seizoen soep. De kosten hiervoor bedragen € 4,00 per soepje.
Na het soepje serveren wij mooie eikenhouten planken op tafel met daarop:
- Mini broodje met vleeswaren specialiteit van de Chef
- Mini broodje met huisgemaakte tonijnsalade
- Wrap met kiprollade en Savora mosterdmayonaise
- Mini vleeskroketje
- Hand gesneden molenbrood met rundercarpaccio, pestomayonaise, Grano Padano, sjalot, rucola en pitjes
Bovenstaande Shared Lunch bedraagt € 19,50 per persoon (exclusief soepje). De Shared Lunch wordt geserveerd tussen 12.00 en 15.00 uur en kan uitsluitend op reservering vooraf besteld worden.
Eventuele allergenen of intoleranties vernemen wij graag vroegtijdig.
Voor de liefhebber serveren wij een heerlijk dessert. Natuurlijk kunnen gasten ook kiezen voor een heerlijke kop koffie/thee. Hier serveren wij een huisgemaakt mini lekkernij bij; mini cheesecake, pecannotentaart, appeltaart en/of wisselend zoet lekkernij. De kosten hiervoor bedragen € 2,75 per mini lekkernij.
Alle dranken en desserts worden geturfd en berekent op basis van nacalculatie.
Optie III- Borrel lunch
Een voorbeeld van hoe de lunch op de plank eruit kan zien. Tijdsbestek van 2,5 tot 3 uur beginnend vanaf 11.30 uur of later.
1e gang: Mooie eikenplank met kleine gerechtjes als:
- Huisgerookte zalm uit onze Josper houtskooloven met zoetzure groenten en bieslookmayonaise
- Mini soepje
- Kalfsvlees- of kaaskroketje
- Rundercarpaccio met rucola, kaas, ui en truffelmayonaise
- Mini amuse van de Chef
2e gang: Briochebol van bakkerij Rijnbeek met krokante kip, little gem, zoetzure komkommer en Unaki, kweepie mayonaise
3e gang: Mini dessert op eikenplanken geserveerd als:
- Mini soes met vanille ijs, warme chocolade saus en Oreo crunch
- Cheesecake met witte chocolademousse
- Mini dessert van de Chef; bijvoorbeeld huisgemaakte tiramisu of panna cotta met verse Hollandse aardbeien
Eikenplank met kleine gerechtjes €16,40 per persoon, briochebol met warme krokante kip €10,50 per persoon en mini desserts (3 p.p.) €12,75 per persoon. Deze lunch wordt geserveerd tussen 12.00 en 15.00 uur en kan uitsluitend op reservering vooraf besteld worden.
Optie IV – Lunchselectie
Een voorbeeld van hoe de lunchselectie eruit kan zien. Tijden kunnen naar wens en beschikbaarheid worden gewijzigd.
- 13.00 uur Ontvangst met drankje naar wens
- 13.15 uur Mini soepje
- 13.30 uur Lunchselectie
- 14.15 uur Koffie/thee naar wens met huisgemaakte mini lekkernij of optioneel dessert keuze
- 15.00 uur Einde
U start met een mini soepje, € 4,00 per soepje. U selecteert vooraf 5 gerechten van de lunchkaart waaruit uw gasten op de middag zelf een keuze kunnen maken. De uitsmijters doen hier niet in mee. U heeft hierbij keuze voor 3 koude lunchgerechten en 2 warme lunchgerechten. Op de middag zelf kunnen uw gasten een keuze maken uit deze selectie. Vegetarische gasten kunnen buiten de lunchselectie een keuze maken uit de menukrant. De dranken en lunchgerechten zullen wij turven en u berekenen op basis van nacalculatie. Eventuele allergenen of intoleranties vernemen wij graag vroegtijdig zodat onze keukenbrigade een passend alternatief kan bereiden.
Lunch reserveren voor een groter gezelschap? Reserveer telefonisch via 015-3108383 of stuur een e-mail naar reserveren@grandcafe1837.nl

