Op woensdag 25 december 2024 serveren wij voor u in het authentieke Grand Café gedeelte en onze prachtige ‘Boerenstal’ het Kerstdiner.
Wij ontvangen uw reservering bij voorkeur telefonisch. De bevestiging van uw reservering ontvangt u zo spoedig mogelijk per mail. Wij vragen u in onze bevestiging een keuze te maken in de gerechten die u wenst. Dit vragen wij zodat onze keukenbrigade een goede inkoop en voorbereiding kan treffen.
1e zit van 15.30/16.00 tot 18.30/19.00 uur
Ontvangst met amuse. De keukenbrigade bereidt voor u een 3-gangen keuzediner (zonder tussengerecht) à € 54,50 per persoon. Kinderen tot 12 jaar € 24,50 per kind.
1e zit op de vroege avond, zeer geschikt voor dineren met kinderen. Wij verzorgen speciale Kerst knutselwerken die aan tafel te maken zijn!
2e zit van 19.30/20.00 tot 23.00 uur
Ontvangst met amuse. De keukenbrigade bereidt voor u een 4-gangen keuzediner à € 65,00 per persoon.
Menu Kerst 2024
Amuse
Voorgerecht keuze uit:
Rundercarpaccio | Grana Padano | Sjalot | Pitjes | Rucola | Truffelmayonaise
Bonbon | Gerookte zalm | Rivierkreeftsalade | Avocado crème | Wasabi mayonaise
Geitenkaas | Biet | Pecan | Granny smit appel
Tussengerecht keuze uit:
Zeebaars | Pompoen | Rode curry | Zoete aardappel
Ravioli bospaddenstoel | Spinazie | Paddenstoel | Truffel saus
Optioneel – Spoom (meerprijs €7,00)
Hoofdgerecht keuze uit:
Rumpsteak | Haricoverts | Aardappel | Champignons | Sjalotten jus
Wenst u liever Tournedos in plaats van Rumpsteak? +€4,50.
Kabeljauw | Hollandaise saus | Wortel | Groene asperge | Aardappel mousseline
Gevulde portobello | Duxelles | Orzo | Paddenstoelen | Truffelsaus | Parmezaan | Rucola
Nagerecht keuze uit:
Citroen taartje | Witte chocolade ijs | Framboos | Crumble
Kaasplankje | 4 kazen van Hof van Heden | Notenbrood | Stroop
Het hoofdgerecht kunt u uitbreiden met heerlijke frites met mayonaise à € 6,50 per schaaltje of huisgemaakte stoofperen, per schaaltje van 4 stuks à € 6,75.
Wij serveren heerlijke huisgemaakte lekkernij bij de koffie/thee. Alle dranken, zo ook de koffie/thee, berekenen wij op basis van nacalculatie (turven).
Prijs- en wijzigingen onder voorbehoud.